一只脏脏的demo养成日记

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我好像——
一直都不怎么会做脏脏包

我问佛祖:心中无佛,要怎样放下屠刀?
佛祖回答:只因心中一直有个“肮脏”的念头,才会一次又一次尝试。不能不问来去,不在乎得与失,那么就一心一意,一辈子只做一枚脏脏包好了。

脏脏包,是可颂,我倒觉得于我应该来个更动听的名字,比如“可笑”、“可惜”、“可怕”、“可恶”更贴切。因为这货对我来说没有可欢“颂”的,倒好像更多是欢“送”(比如经常在沉寂几天后,按捺不住冲动,便要召唤这货出来祸害一下厨房)。

于是厨房在咆哮——
“今天的脏包又没有做出千层”
“今天面团发酵失败了”
“今天黄油怎么混酥了”
——烘焙沙滩万点“坑”,留我像只土拨鼠,这一坑未平一坑又陷进去。

得不到的永远永远在躁动。越是不堪回首越是最难忘:曾经的大清早顶着冷风去站队,腰酸背疼三小时捧着手里一对“脏货”哭的心都有。我曾经这样安慰自己——何必追求“正宗”百分百呢?努力做自己不是很好,为什么要用外界的标准来挑战自己的烘焙底线?每个人做出的脏包都有自己的味道,这不才是烘焙最珍贵的嘛!可是,一天后不甘还是占了上风。

为啥铁了心要做“正宗”脏脏包?

这还用问吗?因为限量啊!

为了有朝一日“出人头地”不用排队就能独得“脏货”恩宠,让所有“不可多得”的傲娇都变得苍白无力。(虽然这么说,还是感到一阵深深的心有余力不足诶~)

对脏脏包,我可能比可丽露还要着迷。失败最多、最想成功、最没头绪、最虐心、到目前为止得到最高评价,却又秒生最强的挫败感。可是从开始到现在越打击也越坚强,纵然问题多多却越想不断尝试。

想让我放弃,从shi体上踩过去!怎么怎么这么diao,看来我是真的疯了疯了。
不过幸好,在通往美好期待的路上,一直很明亮,过程已经很美丽,那么就继续前行好了。

沉思良久,结论如下:

遇见脏脏包,或许是这辈子最挥之不去的甜蜜负担!

用料  

烘焙大道上的小梦想 一枚
沿途闪现的各路失败 若干
keep going的倔脾气 一股作气
百分百热爱 有增无减

一只脏脏的demo养成日记的做法  

  1. 能遇见,真好!

    一只脏脏的demo养成日记的做法 步骤1

小贴士

以上为脏脏包的烘焙心路历程并非菜谱,史上最强菜谱正在研发中,等成功了再发布、敬请期待!
 

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该菜谱发布于 2018-01-14 02:03:32
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