卤肉饭

Name: 卤肉饭
Ingredients: 350克带皮猪五花肉; 4个红葱头; 3勺米酒; 3勺酱油; 1-1.5勺糖; 4片姜; 2个鸡蛋

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用料

一定要用红葱头，而非洋葱，味道更浓郁。炒红葱时中小火，要有耐心，大火容易糊。没有米酒可以用料酒代替～
适当加些香菇粒，味道也很赞

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-14 10:12:40

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