排骨焖饭

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一个电饭煲搞定💛

用料  

肋排 一根
大米 1.5杯
香菇 3朵
土豆 1个
胡萝卜 1根
适量
适量
适量
生抽 适量

排骨焖饭的做法  

  1. 排骨洗干净入开水锅烫一下,去除血水;大米洗净淘好放在一边备用

  2. 烫好的排骨加入切好的生抽、姜丝腌20分钟

    排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜、土豆、香菇切块备用,切少许葱备用

    排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 电饭煲里放少许油,煮饭键加热,放入排骨将两面煎至金黄色,再放入葱炒一下(煎的排骨的时候我直接盖上盖子煎的,然后排骨翻过来煎一下另一面)

    排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 放入切好的土豆、胡萝卜、香菇翻炒,倒点水焖一下,再放入之前淘好的大米,加水适量(比煮饭的水少一点),盖上盖子点煮饭键

    排骨焖饭的做法 步骤5
  6. 光线有点暗(♯`∧´),大概十五分钟的样子,用勺子翻一下,然后盖上盖子,煮饭键

    排骨焖饭的做法 步骤6
  7. 底下糊的那里也很好吃٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎ

    排骨焖饭的做法 步骤7
  8. 第一次写菜谱,希望对大家会有帮助,欢迎参考ฅ( ̳•  ̮ • ̳)ฅ

小贴士

1.旁边只有电饭煲,烫排骨在电饭煲里烫的🐷
2.煎完排骨放香菇土豆胡萝卜翻炒的时候,调料按个人喜好(冰糖、白糖、八角等),我旁边没有其他所以没放
 
该菜谱发布于 2018-01-14 10:53:13
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