麻薯（做为欧包馅料）

Name: 麻薯（做为欧包馅料）
Ingredients: 125克 /牛奶 140水或 牛奶; 30克糖; 70克糯米粉; 14克玉米淀粉; 10 克黄油（融化成液态）

8.3 综合评分

22 人做过这道菜

Majina

欧包没陷太单调来点
有嚼劲的馅料
开始吧。很简单的就是
搅拌加热搅拌

用料

水或牛奶	125克 /牛奶 140
糖	30克
糯米粉	70克
玉米淀粉	14克
黄油（融化成液态）	10 克

麻薯（做为欧包馅料）的做法

糯米粉➕玉米淀粉➕糖➡️搅拌
再加入水/牛奶 ➕液态黄油 ➡️搅拌
上锅蒸10-15分钟（盆不用抹油）
取出乘热刮麻薯因为冷了就难刮了
手接受得得温度带上手套揉成团
即可

小贴士

配方制作的量就是封面图那样（手掌大）我用的是牛奶

参照这个菜谱，大家做出 24 作品
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该菜谱发布于 2018-01-14 12:20:58

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