泰北金面 浸咖喱椰奶汁 Chow Mein Khao Soi
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人做过这道菜
钱泰勒
在一家泰餐吃完后念念不忘 一个人可以吃两份哈哈哈哈
用料
泰北金面 浸咖喱椰奶汁 Chow Mein Khao Soi的做法
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红椒切长条，豆子去两头切小段，小白菜粗切，尖椒切圆环。
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烧热油 煎一小把面 大概1/4，图里是全部面 懒得弄。之后把脆的面放一边备用
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2勺油，烧热后加姜蓉和咖喱酱，30秒。*盖锅盖 油会溅
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加酱油 椰浆 和1＋1/4杯温水。搅拌到不结块。烧开。
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开了后改中火，加红椒3分钟，然后青豆和白菜 30秒
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加剩下3/4炒面 4分钟
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脆的面和尖椒撒在煮好的面上 serve 手边有青柠檬的话可以挤点汁儿
