鸡蛋取蛋清,加纯牛奶,搅拌,蛋清和牛奶的比例大概是1:1左右。
打散后过筛三遍,这样做出来细腻些
保鲜膜封好,戳几个洞,上锅蒸,水开后蒸十到十五分钟
晾凉,加喜欢的小料,开吃啦😋
😝
上传你做的双皮奶(清真)