芋圆 | 烧仙草粉 |
蜜红豆罐头 | 黑糖果露 |
西米 | 奶茶粉 |
珍珠粉圆 |
准备250ml的水 加糖煮沸备用
准备15克仙草粉 用50ml的凉水倒入仙草粉中 调成稀糊 然后倒入之前加热的水中 煮沸后 倒入碗中 放入冰箱冷藏2小时左右 (着急的话可放入冷冻 半小时左右就ok了)
以此准备好食材
珍珠粒 沸水煮12分后 焖10分左右 倒入凉水中
西米沸水煮15分 适当搅拌 以免粘在一起 中间没有白芯就ok了 焖10分后 倒入凉水中
芋圆沸水煮2分钟 飘起即可 捞出 放入凉水中使其更劲道
准备适量奶茶粉 冲调后 放入适当黑糖果露 (根据自己的口味 )
将仙草从冰箱拿出切块 将所有配料放入碗中 将奶茶到入
一碗好吃的鲜芋仙 芋圆红豆烧仙草就做好啦