无水焖牛尾

Name: 无水焖牛尾
Ingredients: 800g牛尾; 1个洋葱; 800g土豆; 800g西红柿; 1个白萝卜; 少许葱; 少许姜; 少许料酒; 少许盐; 少许黑胡椒碎; 少许罗勒

1 人做过这道菜

城南草木生1

跟情忆草原老板微博学的，非常简单。

用料

牛尾	800g
洋葱	1个
土豆	800g
西红柿	800g
白萝卜	1个
葱	少许
姜	少许
料酒	少许
盐	少许
黑胡椒碎	少许
罗勒	少许

无水焖牛尾的做法

前一天晚上，用加入葱姜料酒的水泡牛尾。
泡了一夜的牛尾，转天早晨用盐和黑胡椒，罗勒，码一下。
把白萝卜，西红柿，牛尾，洋葱，土豆，一层一层码进铸铁锅。
不要放水，小火炖一个半到两个小时，完成。

小贴士

白萝卜前一天晚上用盐腌一夜，炖牛尾会更好吃。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的无水焖牛尾

无水焖牛尾相关分类

家常菜焖

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-14 23:30:59

3 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢无水焖牛尾的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

7种秘制酱汁

小羊呆呆吖i 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 14 做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 415 做过

作者城南草木生1的其他菜谱

低热量苹果土豆番茄洋葱烤鸡腿

城南草木生1 2 做过

一个从大厨那里继承并改良的超好吃炖猪蹄秘方

城南草木生1 0 做过

胡萝卜土豆炖牛腩（红腐乳郫县豆瓣瑶柱酱烧烤酱蚝油蜂蜜大蒜版）

城南草木生1 0 做过

超下饭茭白洋葱炒肥牛（五分钟快手菜）

城南草木生1 1 做过

土豆胡萝卜腐竹烧鸡腿肉

城南草木生1 0 做过

日式咖喱（搅拌机版）

城南草木生1 0 做过

随便煮就很好吃的青椒花蛤蘑菇豆腐羊杂汤

城南草木生1 0 做过

超简单快手土豆焖饭（铸铁锅无水十分钟版）

城南草木生1 0 做过

无水焖牛尾的答疑

关于无水焖牛尾的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负