韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy

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其实,炒年糕的做法真的很简单,不用完全拘泥,只需年糕,或片或条状的都可,一两勺韩国甜辣酱,再配点自已喜欢吃的蔬菜,几分钟功夫,甜甜辣辣的味道就可以在厨房飘香。

用料  

年糕 若干
韩式泡菜 1/4根
包心菜 1/4根
胡萝卜 1根
洋葱 1颗
葱、白芝麻、韩式辣椒酱、植物油 少许

韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法  

  1. 将洋葱、胡萝卜、包心菜、白菜切成很细很细的丝。

    韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法 步骤1
  2. 锅中放入清油,然后将切碎的丝煸炒到软,再放入年糕一起翻炒。

    韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法 步骤2
  3. 再加入一小碗水,大火煮开。

    韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法 步骤3
  4. 锅中放入韩式辣椒酱后搅拌均匀。

    韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法 步骤4
  5. 然后将泡菜切碎,放入锅中搅拌均匀后转小火

    韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法 步骤5
  6. 中小火将韩式年糕煮到粘稠,起锅的时候撒上一些白芝麻搅拌均匀。

    韩剧欧巴最爱的辣炒年糕,自制so easy的做法 步骤6
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小贴士

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该菜谱发布于 2018-01-15 12:30:37
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