奶油咖喱梭子蟹

3 人做过这道菜
买了一瓶很好的黄咖喱酱
阔以配出整个世界!

下饭神菜!!!
来撸吧~

用料  

梭子蟹 1只
草虾 6只
土豆 1个
胡萝卜 1个
年糕 随心
淡奶油 100ml左右
黄咖喱酱 1大勺
生姜 1小块

奶油咖喱梭子蟹的做法  

  1. 准备好配菜,土豆、胡萝卜都滚刀切

    奶油咖喱梭子蟹的做法 步骤1
  2. 准备好虾和蟹,梭子蟹除去腮部,解肢切块。

    奶油咖喱梭子蟹的做法 步骤2
  3. 准备好调味料。

    奶油咖喱梭子蟹的做法 步骤3
  4. 1、黄油下锅融化后放生姜翻炒两下。
    2、把土豆、胡萝卜倒入锅中。
    3、把虾和蟹一起倒入锅中。
    4、翻炒片刻后,加入咖喱酱。
    5、加水浅浅的没过食材。
    6、加入淡奶油,搅拌均匀。
    7、大火开后转中火,多留一点汤汁。
    8、快出锅的时候加入年糕,出锅。

    奶油咖喱梭子蟹的做法 步骤4

小贴士

1.用黄油的话会更香一点,木有黄油的可以直接换成平时炒菜的油。
2.炒鸡简单又快手,宴请朋友的出镜大餐哟~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

奶油咖喱梭子蟹相关分类

该菜谱发布于 2018-01-15 13:33:53
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奶油咖喱梭子蟹的答疑

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