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羊肉炖鱿鱼干
羊肉炖鱿鱼干
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Yoko啦啦啦
用料
大鱿鱼干
1-2只
羊肉
料酒
盐
姜丝
羊肉炖鱿鱼干的做法
羊肉用冷水洗去血水，水加姜丝煮开后放羊肉，撇去浮沫。
鱿鱼干剪成条状，洗干净。提前泡一会儿再和羊肉一起煮。出锅加料酒和盐即可。
小贴士
不着急吃的话，可以把羊肉装盘放冰箱冷藏，等油脂凝固好，再用勺子把油脂撇去。等不及的话就用吸管喝汤吧。
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该菜谱发布于 2018-01-15 14:10:33
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