自制紫菜虾皮粉

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用料  

淡虾皮 50g
免洗紫菜 15g

自制紫菜虾皮粉的做法  

  1. 烤盘铺油纸或者锡纸,紫菜扯碎和虾皮一起平铺在烤盘内。

    自制紫菜虾皮粉的做法 步骤1
  2. 烤盘倒数第二层,上下150度,五分钟,烤干

    自制紫菜虾皮粉的做法 步骤2
  3. 放入料理机研磨的杯子里

    自制紫菜虾皮粉的做法 步骤3
  4. 研磨十到十五秒。
    这个量我分了两次烤和研磨。

    自制紫菜虾皮粉的做法 步骤4

小贴士

放入研磨杯的时候 ,杯底建议放虾皮(如步骤三图),倒扣研磨的时候,虾皮的重量会把紫菜压下去,紫菜容易被研磨

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-15 15:01:30
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