电饭锅腊味饭

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简单方便,不用看火,交给电饭煲,营养美味,简直是饭中的霸王饭。

用料  

大米 3/4杯
糙米 1/4杯
胡萝卜玉米青豆 一把
香菇 四朵
腊肠 3小根
虾米 一把
板栗 8颗
番茄 1个
鸡蛋 1个
胡椒粉 少量
芝麻油 少量
蚝油 少量

电饭锅腊味饭的做法  

  1. 糙米要提前一个晚上泡!将大米和糙米铺底,水要比平时用的少,蔬菜会出水。撒上一点胡椒粉、倒上一点芝麻油以及一点蚝油。将配料如图铺上。

    电饭锅腊味饭的做法 步骤1
  2. 将番茄去蒂,切个十字,放在中间。开始煮饭模式即可。

    电饭锅腊味饭的做法 步骤2
  3. 当电饭煲跳到保温模式时,可以打入鸡蛋一个,盖上盖子焖十分钟,就有了溏心蛋。完美!

    电饭锅腊味饭的做法 步骤3
  4. 将所有料搅拌均匀,也可以自己加一点海苔配在饭上。健康营养,种类丰富。一次满足了所有要求!

    电饭锅腊味饭的做法 步骤4
  5. 配料自己调整哦,第二次我加了芋头,口感也不错!就是其它菜一定要煮少一点,不然吃不完。

    电饭锅腊味饭的做法 步骤5

小贴士

1. 糙米一定要提前一晚上泡发,不然夹生。如果实在来不及,提前半天用开水泡发也可以。
2. 水千万不能多,要比平时少。
3. 配料可以根据自己喜欢调整,第二次我就加了芋头,也很不错。
 
该菜谱发布于 2018-01-15 18:03:19
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电饭锅腊味饭的答疑

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