蛋清分离,把蛋白打发
把枣切小粒,加入牛奶,打成枣泥。把蛋黄,糖,枣泥混成蛋黄糊,
把蛋白和蛋黄糊混合,加入色拉油,不要划圈,用翻拌的方式,
在表面撒上白芝麻,烤箱180度上下火预热10分钟。用180度烤40分钟,30分钟的时候在表面加盖锡纸,以防表面变得太黑。要注意观察,毕竟每家的烤箱都有它自己的脾气,还是留意蛋糕的变化
香喷喷的红枣糕就做成啦!
上传你做的香喷喷的红枣糕