玉米肉馅儿饺子,在美帝包简单美味的饺子-新年快乐!

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要过年啦
今年依然在美帝过年
分享一种30分钟就能完成的饺子
就算不能回国,也要乖乖吃饺子哦!

用料  

肉馅儿(火鸡肉/鸡肉/猪肉均可) 适量
玉米粒 适量
饺子皮 适量

玉米肉馅儿饺子,在美帝包简单美味的饺子-新年快乐!的做法  

  1. 这次我用的火鸡肉,纯瘦肉,比较不会胖
    玉米和肉馅的比例在1:1-1:1.5之间即可
    加入大量香油、盐,少量蚝油,糖调味。怕腥就再加少许料酒或者花椒油去腥。
    搅拌均匀

    玉米肉馅儿饺子,在美帝包简单美味的饺子-新年快乐!的做法 步骤1
  2. 这次用的真味的蔬菜饺子皮,比它们家白色的传统款薄,我比较喜欢。而且味道很清新
    因为油其实算少的,肉馅也比较干,可以每个饺子多包点馅儿哦

    玉米肉馅儿饺子,在美帝包简单美味的饺子-新年快乐!的做法 步骤2
  3. 如果要冻起来记得底部撒一点面粉防粘

    玉米肉馅儿饺子,在美帝包简单美味的饺子-新年快乐!的做法 步骤3

小贴士

调好肉馅可以尝尝味道,比较咸会比较好
盐和糖的比例3:1左右
 

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该菜谱发布于 2018-01-16 09:33:09
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