蒜蓉鸡翅
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人做过这道菜
康康麻麻a
市场上有一家蒜香鸡排超好吃，每次没有忍住购买的时候，我俩总后悔又没控制住自己…
所以有时候，闯哥会让我也做点蒜香味的鸡系列，但是，没有达到人家的口味，久而久之，也习惯了康康妈妈版蒜香味
所以有时候，闯哥会让我也做点蒜香味的鸡系列，但是，没有达到人家的口味，久而久之，也习惯了康康妈妈版蒜香味
用料
蒜蓉鸡翅的做法
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大蒜剥皮后用搅拌棒打成糊状，将洗干净沥干水分的鸡翅放入蒜泥糊糊中浸泡，浸泡时间越久，味道越浓郁
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将剩余调料全部放进碗里搅拌均匀，不用放盐，调理自带盐，放多了鸡翅会咸，腌渍2小时，喜欢辣口的，可以放点辣椒油或者香辣口的烧烤酱
到出蒜泥糊中的水分，将新调好的酱料再倒入鸡翅中
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码好，放进烤盘
我不舍得用三能黄进烤盘烤这些东西，就拿锡纸垫了一下普通烤盘。
上下火200度 30分钟 提前预热5分钟
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香香哒，满屋飘香 开吃吧
小贴士
1.搅拌蒜泥的时候，搅拌棒杯子里填60左右的水，要不然刀头搅不开。
2.大约烤10分钟的时候，我又在鸡翅表面摸了一些色拉油，就怕糊了。
3.腌渍的时候可以滴几滴柠檬汁，去腥。
2.大约烤10分钟的时候，我又在鸡翅表面摸了一些色拉油，就怕糊了。
3.腌渍的时候可以滴几滴柠檬汁，去腥。
