鲫鱼洗干净,热锅下油,油热放姜片再放鲫鱼煎香两面放一点盐在鱼上面,开大火再放开水三饭碗一起烧开到汤色奶白,再加十碗开水,把剩下的材料洗净切大块放锅里,大火烧再开调小火煲一小时,喝时放盐就可以了。(做的时候忘拍照了,就放开餐图片吧!)
煲好就是很鲜甜的下火汤了!
上传你做的下火鲫鱼汤