桃胶银耳红枣羹

0 人做过这道菜
养颜美容

用料  

银耳 1朵
桃胶 10克
红枣 5颗
桂圆干 5颗
枸杞 一小把
草莓(装饰) 三颗
木糖醇 一勺
或者冰糖 一块

桃胶银耳红枣羹的做法  

  1. 前一天将桃胶泡发 多换几次水 清洗干净

  2. 银耳、红枣、桂圆干、枸杞泡发
    银耳撕成小朵 去掉硬的蒂

  3. 所有用料加入电饭煲或者高压锅或者养生壶或者砂锅(防粘底要搅拌)

  4. 如果快手的就放进电饭锅选择煮饭模式就可以了,其他要掌握火候的先选大火烧开然后转小火慢慢烧一个小时左右,注意不要粘锅不要烧干

  5. 煮到汤汁粘稠 加入少许木糖醇或者冰糖

  6. 煮至木糖醇或者冰糖溶化,桃胶银耳出胶即可

  7. 出锅~切草莓🍓做点缀~

    桃胶银耳红枣羹的做法 步骤7

小贴士

草莓不能早放 会没颜色也会没味道的 可以试试苹果丁放进去 会增加甜味
 

桃胶银耳红枣羹相关分类

该菜谱发布于 2018-01-16 19:54:34
0 收藏


作者衣冠禽兽豆杀包的其他菜谱

桃胶银耳红枣羹的答疑

关于桃胶银耳红枣羹的做法还有疑问? 提一个问题