胡萝卜白萝卜各半根切细丝,蒜苗小段(没有蒜苗也可以不放),葱姜蒜切末,五花肉切丝
热锅后倒入油,放肉丝炒至金黄,放葱姜蒜末炒出香味,加生抽,料酒,以上佐料根据菜量适当添加即可。
倒入两种萝卜丝大火翻炒,炒至萝卜丝变软变色,放蒜苗翻炒变色,放盐翻炒一下,关小火加醋和香油,翻炒一下,关火,起锅装盘,开吃,一定吃不出萝卜味
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