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包子
红曲包子
红曲包子
2
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小镜子-3
过年来打红包吧,多喜庆!
图中用了3克红曲粉
一发
包子
用料
面粉
300克
酵母
3克
糖
30克
水
160克
红曲粉
1~3克
红曲包子的做法
各种材料混合揉匀,分成12分,擀皮包馅
根据气侯醒发15~40分钟至二倍大,冷水上锅蒸15分钟,蒸好焖三分钟开盖
小贴士
建议糖别减太多,红曲粉有点涩,糖量不超30克,吃不出甜味的
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的红曲包子
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该菜谱发布于 2018-01-16 21:35:43
41 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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红曲包子的答疑
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