香煎三文鱼柳
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人做过这道菜
ling_da
因为我和孩子们不喜欢吃生的三文鱼，所以我学会了这道香煎三文鱼，简单又好吃！
用料
香煎三文鱼柳的做法
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首先，准备好所有食材
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将三文鱼柳切段，均匀的抹上盐和黑胡椒碎
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将鹅妈妈晶钻锅预热三分钟后转小火放入黄油，（鹅妈妈锅导热太快来不及拍黄油在锅里的样子）😜然后放入腌制好的三文鱼柳
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刚放入锅里的三文鱼柳不要马上翻面，等十几秒左右再小心翼翼的翻面，三文鱼柳太嫩，太易碎了，翻面的时候得特别小心！！！
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每一面都煎一下，煎至金黄色就好啦！
最后撒上孜然粉，放上薄荷叶和柠檬片点缀一下，吃的时候把柠檬汁挤在三文鱼柳上，外酥里嫩又带有柠檬香味
小贴士
三文鱼柳千万不能洗，而且一定要用不粘锅，我用的是美国鹅妈妈晶钻锅，无涂层，物理性不粘锅！
