懒蛋手抓饼
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人做过这道菜
disaster
网上扒的原料图。
其实是根据我们学校食堂卖手抓饼那姨那儿学的。
首先你得有个平底锅，然后到些油，减肥的就倒橄榄油，不减的爱啥油啥油。直接打个鸡蛋到锅里，然后把超市买的手抓饼饼柸盖在鸡蛋上（没熟的鸡蛋上），等个一分钟，连蛋带饼一起翻面，再煎个几十秒再翻个面，（此时火调小，大火会糊）你想吃啥就往饼上放，什么肉，肠啥的，然后撒一堆沙拉酱（不爱吃沙拉酱的可以改成辣酱或者番茄酱）关火。利用余温，用铲子把饼卷起来，之后再拿铲子压一下定型。早餐懒蛋手抓饼搞定。也就3-4分钟一张饼。。
其实是根据我们学校食堂卖手抓饼那姨那儿学的。
首先你得有个平底锅，然后到些油，减肥的就倒橄榄油，不减的爱啥油啥油。直接打个鸡蛋到锅里，然后把超市买的手抓饼饼柸盖在鸡蛋上（没熟的鸡蛋上），等个一分钟，连蛋带饼一起翻面，再煎个几十秒再翻个面，（此时火调小，大火会糊）你想吃啥就往饼上放，什么肉，肠啥的，然后撒一堆沙拉酱（不爱吃沙拉酱的可以改成辣酱或者番茄酱）关火。利用余温，用铲子把饼卷起来，之后再拿铲子压一下定型。早餐懒蛋手抓饼搞定。也就3-4分钟一张饼。。
用料
懒蛋手抓饼的做法
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平底锅洗净擦干，倒油下鸡蛋，放手抓饼，翻2～4次面，在有鸡蛋那面放肠，肉，或者虾（喜欢吃虾的把虾放一边煎熟）撒沙拉酱，卷吧卷吧，出锅。可以冲杯奶茶配着
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为啥会有两步啊！！！！
