河粉隔水蒸热,我用的电磁炉,火锅大火10分钟
指天椒去头尾切圈备用。香菜和葱切小段,蒜瓣,姜片放小锅中。
调汁。加入一勺砂糖,少量盐,8汤匙生抽,半汤匙醋,半汤匙食用油,适量水备用
加热料汁
翻滚后加入指天椒
五秒后熄火,煮太久会很辣
把酱汁淋在蒸好的河粉上,拌匀食用
上传你做的拌河粉