萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼

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健康好操作,怎么做都好吃

用料  

普通面粉 200克
鹅蛋 1只(鸡蛋2只)
少许
适量
肉松 15克
萝卜 半只
2根
少量

萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法  

  1. 由于鹅蛋比较大只,我就用了一个

    把鹅(鸡)蛋整只打散加入面粉加盐
    然后一点一点加凉开水混合成面糊(均匀无散粉,无颗粒即可)

    然后切葱加入面糊搅匀

    面糊放着醒一下,准备萝卜丝

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤1
  2. 白萝卜切丝加盐腌制一下

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤2
  3. 待萝卜丝出水后把水挤掉

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤3
  4. 加入面糊中搅匀

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤4
  5. (我用的不粘锅所以放很少的油都不会粘)
    锅内加少许油,开小火,根据家锅的大小倒入适量面糊,摊成饼状

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤5
  6. 我锅底油比较少,所以在上层加了一点油铺开,这样颜色会比较好看啦😆

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤6
  7. 我全程都是小火,两面烘到有金黄色即可

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤7
  8. 底部的一面加入肉松(其实不用量好克数这么认真,根据自己喜欢添加量就行)喜欢吃的可以多加一点,然后卷包起来装盘就ok啦

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤8
  9. 配上牛奶

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤9
  10. 早餐搞定

    萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼的做法 步骤10

小贴士

其实面粉的量可以根据自己家里人口或者自己胃口来定,不需要根据菜谱的量,我家两个人吃,
我做了一个大的两个小的饼

萝卜,葱,油,盐的量也可以改动,喜欢口味更加重一点就再多放一点,如果给小孩吃就少一点健康一点

如果家里没有肉松可以加自己喜欢的培根,午餐肉,或者色拉菜,牛油果,奶酪片等等等等只要自己喜欢💕

还可以涂上番茄酱🍅or花生酱等等再卷起来口味更好

总之,这是一个非常简单的饼,自己爱怎么放料就怎么个diy,放心一定不会失败,只要自己like就好🤣

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

萝卜鹅(鸡)蛋肉松卷饼相关分类

该菜谱发布于 2018-01-17 10:48:32
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