鹿尾巴壮阳汤
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曦燕庄滋补
用料
鹿尾巴壮阳汤的做法
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先把瘦肉和各种药材一起用煲2个小时，然后取汤水两碗
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鹿尾巴需要切片，切开小片取25克为一人份量
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鹿尾巴不能用清水洗，用纯米酒浸泡5分钟后可捞起待用
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已煲好的瘦肉药材汤取出两碗汤水，加入鹿尾巴
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放入炖盅，慢火炖2.5-3小时即可
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小贴士
为什么不够和药材瘦肉一起炖？因为瘦肉和药材和鹿尾巴放在一起熬会吸收鹿尾巴的营养，汤渣没吃完的话鹿尾巴就浪费了，所以最好用煲好的汤水直接炖鹿尾巴，炖好后汤水和鹿尾巴一起吃完，就不会浪费和营养流失，鹿尾巴怎么才是好货？大家可以加我卫星号：sasawu00一起探究
