牛奶燕麦片坚果碎粥

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早餐需要摄入适量健康油脂,坚果是一个非常健康的来源,但是除了麦片粥我们很有可能还会吃其他的三明治等,为了平衡油脂摄入量,我们一般都选用低脂牛奶,尽量吃得低脂高纤营养全面,美味与健康兼备噢

用料  

桂格即食燕麦片 喝汤的小汤勺2勺
低脂牛奶或全脂牛奶 250ml
花生仁、黑芝麻、腰果等坚果 适量

牛奶燕麦片坚果碎粥的做法  

  1. 奶锅内放一点点水,不超过1cm厚,煮沸加入燕麦片略煮20-30s,倒入牛奶,调中小火煮沸即可

  2. 将喜欢的熟坚果,如花生仁、瓜子仁、松子仁、黑白芝麻、腰果等略切碎,撒至燕麦粥表面即可

小贴士

1. 如果坚果不是熟的,可提前用无油无水的平底锅中小火干焙至熟,晾凉,用用的时候切碎即可,封面图加的是黑芝麻碎
2. 先加水煮麦片是为了不久煮牛奶,也可以让牛奶不变得太浓,喜欢香浓的朋友也可以用牛奶直接煮麦片,如果不是即食燕麦片,请加长煮制时间
3. 用量为一人份

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-17 12:49:45
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牛奶燕麦片坚果碎粥的答疑

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