网红脏脏包(馒头版)

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用料  

可可粉适量
巧克力适量
黄油20
盐2
糖12克
水125克
面粉250克
奶粉适量
酵母3克

网红脏脏包(馒头版)的做法  

  1. 把面+水+糖+盐+酵母+黄油和好基础馒头,和好后不用发酵,直接加上可可粉,上色后摊薄,要比较薄,切成一条条,再里面放点巧克力,卷成花卷,之后发酵,发好后蒸熟

    网红脏脏包(馒头版)的做法 步骤1
  2. 做巧克力酱:奶粉+一点开水+巧克力;巧克力多一点,如果开水不够热,巧克力不溶,就微波炉转10秒,巧克力溶了就行

    网红脏脏包(馒头版)的做法 步骤2
  3. 把馒头放凉,沾上巧克力酱,再洒上可可粉就可

    网红脏脏包(馒头版)的做法 步骤3
  4. 开食

    网红脏脏包(馒头版)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-01-17 18:07:02
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