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椰香奶酥包
椰香奶酥包
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LohasQueen
【椰香奶酥包】
配料：加拿大小麦粉，法国发酵黄油，盐，雀巢奶粉，鸡蛋，韩国白砂糖，鲜奶，法国老面，椰蓉，太古糖粉。
一款很有料的面包，饱满的内馅都外露了，椰香奶酥烤焙过后的香气更是加分。喜欢椰香奶酥的不能错过的面包。
用料
高粉
300
盐
2.4
砂糖
60
奶粉
6
新鲜酵母
9
全蛋
30
鲜奶
30
冰水
159
无盐发酵黄油
24
法国老面
60
椰香奶酥馅：
无盐发酵黄油
62.5
砂糖
62.5
全蛋
62.5
椰蓉
125
蛋液
适量
椰香奶酥包的做法
分割100g面团，包裹30g椰香奶酥馅。擀平后卷起。
用205度，烤12分钟左右。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的椰香奶酥包
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该菜谱发布于 2018-01-17 18:09:31
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