狗窝头

1 人做过这道菜
因为梅西主人的菜窝头 董点子成了吃人家的嘴甜啦 一口都没有咬过这个寄居客  为了老点子的晚年健康我决定学做梅西的狗窝头

用料  

玉米面 500克
黄豆面 500克
牛肉 300克
鸡胸肉 2块
鸡肝 5块
鸡蛋 2个
白菜 半颗
胡萝卜 1根
牛初乳 2小袋
牛奶 200g
酵母 5g

狗窝头的做法  

  1. 把玉米面 黄豆面 牛初乳 混入面盆

    狗窝头的做法 步骤1
  2. 把奶温热 加入酵母 直至溶解然后将鸡蛋打入面粉 用溶解好的牛奶和面

    狗窝头的做法 步骤2
  3. 把鸡肝煮熟捞出 切碎

    狗窝头的做法 步骤3
  4. 把牛肉鸡胸肉搅碎

    狗窝头的做法 步骤4
  5. 将白菜胡萝卜切碎

  6. 用油将胡萝卜碎煸熟 这样对狗狗营养会更好

    狗窝头的做法 步骤6
  7. 再将牛肉 鸡胸肉都放入煸好的锅中微微翻炒

    狗窝头的做法 步骤7
  8. 把白菜 鸡肝 胡萝卜 牛肉 鸡胸肉都倒入面盆中搅拌均匀 攥成窝窝头

    狗窝头的做法 步骤8
  9. 蒸过多放些水 等开锅后将窝窝头放入笼屉 盖盖蒸上30分钟出锅

    狗窝头的做法 步骤9
  10. 最后将凉凉的窝头按每天餐食比例装袋放入冷冻室储藏  吃的时候 提前一天拿出来 自然解冻第二天喂食即可

    狗窝头的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-17 20:56:43
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狗窝头的答疑

  • 桂枝汤  2018-01-23  
    0
    不用发酵吗?
    作者回复 2018-01-29  
    不好意 刚好看到 不用刻意发酵  我用的是温热后的牛奶 把酵母与牛奶溶解后和面 要略干  放到一旁准其他东西的这个时间就已经够了它的发酵时长

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