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酥到掉渣的黄油曲奇

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手机用户0655_9crt的厨房  手机用户0655_9crt

用料  

低筋面粉 130克
蛋黄 1个
细砂糖 50克
盐 1克
香草 1克

酥到掉渣的黄油曲奇的做法  

  1. 软化黄油加盐稍微打发（颜色变浅一点就可以了）

  2. 加糖混匀

  3. 加蛋黄和香草精混匀

  4. 筛入低筋面粉用刮刀拌匀至无干粉（不见干粉必须马上停掉，过度搅拌会导致花纹消失）

  5. 装入八齿裱花袋，挤花入烤箱上下火140度30分钟

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酥到掉渣的黄油曲奇相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-17 22:06:13
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