西葫芦鸡蛋馅菜饼
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人做过这道菜
Yama23
第一次全程都是自己操作的哦，只为我的早晚安先生😊谢谢我的早晚安先生在我生病的时候那么细心照顾我哦😘辛苦啦，么么哒💕
用料
西葫芦鸡蛋馅菜饼的做法
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撒入适量花椒粉和盐，将鸡蛋液搅匀。锅内倒油，把油烧热，将蛋液倒入，小火快速翻炒。差不多炒熟的时候，放入适量葱花。
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西葫芦擦丝，加入三小勺细盐，搅拌一下，等待十分钟（这个时间就可以用来和面了）。
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将西葫芦丝过多的水分挤掉。
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把凉透的鸡蛋碎和西葫芦丝放在一起，加入适量耗油、花椒粉、香油、和细盐，充分搅拌。
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把面团擀薄，放入适量的馅儿。
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将电饼铛预热，预热等灭掉后，将馅饼放入电饼铛。
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一顿晚餐就出来了😊
小贴士
1、炒鸡蛋时，记得要用小火，要不停地翻炒，炒出来的鸡蛋碎碎的口感比较好哦～
2、在挤出西葫芦丝多余的水分时，不要挤掉太多，不然馅儿太硬也不好吃的哦～
3、花椒粉、香油都是按个人口味添加的，自己掌握哦！
2、在挤出西葫芦丝多余的水分时，不要挤掉太多，不然馅儿太硬也不好吃的哦～
3、花椒粉、香油都是按个人口味添加的，自己掌握哦！
