辣椒牛肉酱

Name: 辣椒牛肉酱
Ingredients: 1000克牛肉; 一斤红辣椒; 4-5个八角; 150克花生; 300克油; 2勺料酒; 60克白糖; 100克芝麻; 1个洋葱; 若干花椒; 一块姜; 一头蒜; 800g海天黄豆酱

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牛肉经常屯很多，一直吃土豆炖牛肉，西红柿牛腩之类的。想消化一下库存，于是就想到了牛肉酱，刚开始看了很多做法，最终自己尝试着去做。还好最后成了。。。

用料

1.油要多，能长期保存
2.倒入酱后要小火
3.不需要放任何调味品，黄豆酱本身就够了很咸

酱下饭菜辣椒牛肉酱牛肉酱麻辣牛肉酱辣椒番茄牛肉酱

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-18 11:32:43

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