梅菜肉饼

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用料  

甜口梅干菜 1小颗
半肥瘦猪肉 半斤
适量
生抽 适量
料酒 适量
生粉 适量
鲍鱼汁或者蚝油 适量
适量

梅菜肉饼的做法  

  1. 猪肉买的时候叫老板用机器绞碎。

    梅菜肉饼的做法 步骤1
  2. 甜梅菜洗干净。

    梅菜肉饼的做法 步骤2
  3. 切碎。

    梅菜肉饼的做法 步骤3
  4. 将猪肉和梅菜碎放进一个大容器中。

    梅菜肉饼的做法 步骤4
  5. 加入所以调味料。

    梅菜肉饼的做法 步骤5
  6. 顺时针搅拌。搅拌到你累了

    梅菜肉饼的做法 步骤6
  7. 将混合好的肉放在碟子里。
    煮饭的时候放在电饭锅里一起蒸就好了。

    梅菜肉饼的做法 步骤7
  8. 上面几块腊肉是我老爸想吃,我图方便直接放在肉饼里了。

    梅菜肉饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-01-18 12:36:47
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