粗粮家常窝窝头

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很喜欢吃馒头类的早点,以前都在超市买速冻的,最近自己学着做做,也不错,昨晚做了玉米窝窝头,分享一下!

用料  

玉米粒 少许
肉肠 一根
豇豆角 少许
红糖 少许
糯米粉 50克
面粉 50克
玉米粉 250克
酵母 4克

粗粮家常窝窝头的做法  

  1. 将玉米粉,面粉,糯米粉,奶粉,红糖,酵母一起倒入搅拌均匀用温水和成面团。

    粗粮家常窝窝头的做法 步骤1
  2. 等待醒发

    粗粮家常窝窝头的做法 步骤2
  3. 醒发的过程中准备馅料

    粗粮家常窝窝头的做法 步骤3
  4. 醒发以后做成一个个窝窝头样,锅里水烧开蒸15分钟

    粗粮家常窝窝头的做法 步骤4
  5. 蒸的过程中可以炒好馅,出笼了!

    粗粮家常窝窝头的做法 步骤5
  6. 因为加入糯米粉,奶粉,这样做出的窝窝头不会硬邦邦,而且有奶香味!

    粗粮家常窝窝头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-01-18 14:17:05
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