宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉

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牛肉吃多多身体棒棒哒!

用料  

豌豆 几十粒
胡萝卜 一根
牛肉 一大块
八角 半片
香叶 半片
酱油 一小勺
一小勺
生姜 小块
大葱 小段

宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法  

  1. 豌豆拨好,胡萝卜切小块,生姜切片,大葱一段切两半就行。因为我不太喜欢切软乎乎的牛肉,所以我把牛肉速冻了一下,这样非常好切小块。图片别的食材是准备的宝宝下午饭。

    宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法 步骤1
  2. 没有一一拍照,文字说一下吧,热锅热油放白糖,等白糖融化起泡之前倒入切好的牛肉块,翻炒,变色以后,加入葱姜,稍微翻炒一会,加入豌豆胡萝卜,小火焖2分钟,然后加入一小勺酱油,一丢丢即可。然后加水。

    宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法 步骤2
  3. 因为是没有大牙的宝宝吃,所以我需要用压力锅将这些食物变得很软。

    宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法 步骤3
  4. 加入半片八角和香叶。

    宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法 步骤4
  5. 选择牛肉模式。

    宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法 步骤5
  6. 由于压力锅炖肉汤不会减少,所以压力锅压好以后,连肉带汤一起倒回炒锅里,大火收汁加一丢丢的盐,一岁以下不建议➕酱油和盐 一岁以上只需要加一点点就可以了。没有大牙的宝宝可以把肉块切碎,和米饭混合味道很棒哦!

    宝宝版胡萝卜豌豆炖牛肉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-01-18 21:11:00
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