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芒果 青椒 西红柿切菱形状果丁 备用
取三个鸡蛋蛋清,打散搁油锅,顺一个方向快速搅拌,盛起备用
热锅少许油,将青椒和西红柿翻炒
青椒 西红柿炒一下下后倒入芒果丁和炒熟备用的蛋白
放盐 醋 鸡精 白糖 地瓜粉勾芡
翻炒一下下装入盘中 OK
上传你做的芒果滑蛋