白切鸡

Name: 白切鸡
Ingredients: 5只带骨鸡腿肉; 5根葱; 半块姜; 一瓣蒜; 1勺料酒; 2勺生抽; 半勺花生油; 半勺老抽; 1勺白砂糖; 少许盐; 1/3勺麻油

1 人做过这道菜

在美帝也要有家的味道🍗
参考了Lucky荷的菜单没有清远鸡就去超市买了Chicken Thigh 味道可能没有国内那么香但是已经吊打中餐馆的白斩鸡了🤞🏻

用料

选的是带皮带骨的Chicken Thigh 大约2lbs 两个人吃正好饱
蘸水里面随手加了点芝麻味道上并没有什么特别的改进

家常菜凉菜白切鸡广式白切鸡葱油白切鸡湛江白切鸡

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-19 07:52:39

8 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 19 做过

厨艺惊天厨神猴 146 做过

MuseFood 196 做过

香草薄荷2010 2 做过

唯有美食与爱不可辜负