法式吐司片

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奶香十足,做法简单,香甜软。适合新手。

用料  

吐司片 2片
鸡蛋1 1个
牛奶 130
黄油 5克
淡奶油(动物性) 2大勺
白砂糖 4勺

法式吐司片的做法  

  1. 吐司准备软一点的比如:桃李纯熟那种

  2. 鸡蛋,白砂糖,混合搅拌均匀,加入牛奶和两大勺奶油(没有可不放)混合均匀。

  3. 平底锅预热,刷黄油。中火。
    吐司片沾上蛋奶混合液正反都要沾均匀。
    吐司片下锅,吐司片两面煎至金黄(淡焦黄色)放到盘子里凹个造型,完成。

小贴士

没有什么难点
甜度可以自行调节

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-19 12:28:36
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法式吐司片的答疑

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