红烧鸡架土豆

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用料  

鸡架 三个,切小块
土豆 一个,切块
胡萝卜 一根,切块
洋葱 半个,切块
四瓣,切片
生抽 适量
老抽 适量
适量
食用油 适量

红烧鸡架土豆的做法  

  1. 准备食材,土豆胡萝卜和洋葱切块,蒜瓣切片;鸡架切块用开水烫一下。

    红烧鸡架土豆的做法 步骤1
  2. 锅内加油烧热,加蒜瓣和洋葱,爆香后加鸡架,生抽和老抽适量,翻炒均匀至上色,然后加土豆胡萝卜和洋葱块,翻炒均匀后,添加开水至没过蔬菜,大火烧开,转小火收汁!最后用盐调味。出锅OK!

    红烧鸡架土豆的做法 步骤2

小贴士

味道鲜香,可适量少放盐,口味淡一点更好吃。否则所有的咸香都被盐盖住了!

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该菜谱发布于 2018-01-19 16:32:03
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红烧鸡架土豆的答疑

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