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羊杂煲
羊杂煲
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骑着蚂蚁撵蜗牛
初试，一人量。
用料
羊杂
250克
姜
数片
料酒
勺一勺
葱白
四小段
八角
三颗
十香粉
一勺
香菜
一小把
羊杂煲的做法
锅中放入羊杂加姜片加水烧开，去膻味后，捞出滤干。
干锅小火烧油放入姜片、葱段、八角、盐巴；随后倒入料酒、生抽、老抽。
倒入羊杂翻炒，加适量开水烧开。
加萝卜再煲半小时。
出锅加香菜。
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该菜谱发布于 2018-01-19 18:52:13
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