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蔬菜洋葱圈

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鲜鲜HinCheung的厨房  鲜鲜HinCheung
蔬菜部分任选，老少皆宜

用料  

面粉 若干克
鸡蛋 1个
洋葱 半个
盐 一勺
水 若干
玉米 若干
绿豆 若干
胡萝卜 若干

蔬菜洋葱圈的做法  

  1. 备料，蔬菜部分可以任意搭配，这里我放了现成的蔬菜丁

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤1

  2. 洋葱切成均匀的薄圈

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤2

  3. 剩余洋葱和蔬菜丁切碎

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤3

  4. 面粉+鸡蛋+水+盐 搅拌均匀成面糊

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤4

  5. 面糊加入蔬菜碎 搅拌均匀 静置一会让面粉融化的更好

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤5

  6. 平底锅 冷锅少油 煎洋葱圈

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤6

  7. 用小勺子把调好的面糊倒入洋葱圈中央 注意火候双面煎熟即可

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤7

  8. 出锅摆盘

    蔬菜洋葱圈的做法 步骤8

小贴士

面糊可以调稀些

上传你做的蔬菜洋葱圈

 

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该菜谱发布于 2018-01-19 19:11:38
4 收藏
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