三少爷练练手
自制熟酸奶(网红炭烧酸奶)
9.1
综合评分
39
人做过这道菜
研究的由来:家里两位馋人爱喝，又嫌卖的添加太多，非逼我攻下这个方子😁
用料
自制熟酸奶(网红炭烧酸奶)的做法
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方法一:用消毒好的容器将所有材料混合，搅拌均匀，可以分装到小瓶中，也可直接使用大容器，放入酸奶机或烤箱发酵八~九小时即可。
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方法二:也可用自制的酸奶加入焦糖酱和少许白糖搅拌均匀，分装到小瓶放入冰箱冷藏室，喝时取出饮用即可。
小贴士
颜色深浅取决于焦糖酱的多少。
附:奶油焦糖酱制作方法
白糖200g，水75-80ml，放入不锈钢奶锅，不搅拌，熬至变成浅巧克力色，关火，加入250m|淡奶油，边加边搅拌即成。
附:奶油焦糖酱制作方法
白糖200g，水75-80ml，放入不锈钢奶锅，不搅拌，熬至变成浅巧克力色，关火，加入250m|淡奶油，边加边搅拌即成。
