(忘记拍图了…)先是把肉洗干净,放入碗内,依次加入味极鲜、蚝油、鸡粉、生粉,抓一抓均匀上色之后放着(我大概放了一个上午,不知道会不会有点久…)
之后把菇洗净,切片我买的是海鲜菇,其他菇也可以的~杏鲍菇可能更好!
热锅。电饭锅里加少量油,煮饭键按下,听到刺啦刺啦的声音后把肉放下去铺满底部,适时翻个面
肉熟的差不多的时候加入菇,再加少量的水,然后盖上让它继续焖,大概5分钟打开来,确保猪肉和菇都熟了就可以啦!
上传你做的(电饭锅)肥肉超鲜菇