山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光

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老二快要一岁了,感觉最近只吃正餐已经不能满足她平日里的运动量了,所以打算做一款适合她吃的辅食。这是属于她的儿时记忆。

用料  

山药 50g
鸡蛋 2个
红枣 2颗

山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法  

  1. 准备食材

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤1
  2. 山药切皮,切山药皮容易手痒,建议带上手套

  3. 山药切成片

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤3
  4. 将山药和鸡蛋放入搅拌机内打碎

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤4
  5. 将打碎后的山药鸡蛋倒入碗内,用筷子搅拌均匀

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤5
  6. 将红枣去皮切碎,倒入山药鸡蛋泥中拌匀

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤6
  7. 在容器内垫上一层硅油纸,防止粘连,倒入山药鸡蛋红枣泥

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤7
  8. 水开后,中小火蒸20分钟,倒出切成喜欢的形状,即可。

    山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-01-20 16:46:31
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