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炒海螺丝

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齐温柔的厨房  齐温柔

用料  

海螺丝 一斤

炒海螺丝的做法  

  1. 用盐水砂10分钟
    用清水洗几遍
    用热水chāo一边海螺丝（2分钟就ok啦）
    放油（一斤海螺丝3小勺油／一大勺油（一个鹅蛋大小面积的油））
    油热了放树椒（就是红色干辣椒）煸炒至变色
    放入海螺丝，炒几下
    倒入比油量偏多一点的蚝油，继续炒
    放入酱（一斤半袋会偏咸，所以少放，可以放蒜蓉酱或者香其酱，也可以两个混着放，蒜蓉酱比较咸）
    炒熟了放入香菜（切段）和洋葱（切条）
    出锅

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该菜谱发布于 2018-01-20 19:50:36
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