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五分钟就可以搞掂的甜薄撑

筚路蓝缕以启山林

用料

  • 饺子皮 若干片
  • 莲蓉 若干
  • 花生碎 适量

小贴士

莲蓉可根据自己口味加减，也可在铺莲蓉铺一层植物油，这样做出来的薄撑更香更糯

做法

  1. 主材料
  2. 花生捣碎
  3. 把饺子皮压薄
  4. 在上面铺上一层薄薄的莲蓉，撒上花生碎，可根据自己喜好重复几次此步骤
  5. 卷成一卷
  6. 压平，切段
  7. 平底锅内放一点点油，放入薄饼煎至二面金黄色即可
  8. 成品