自制五彩芝麻花生馅汤圆

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外面买的汤圆都有添加剂,没有自己做的放心,而且做汤圆也很简单。

用料  

糯米粉 700克
猪油 120克
黑芝麻120
花生120
白糖 160克
五香粉少许,甜菜根汁30克。南瓜泥少许,紫🍠泥少许,大麦若叶青汁粉10克。

自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法  

  1. 炒熟的芝麻120克,花生120克

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤1
  2. 把芝麻放入破壁机用瞬间键打5次,花生也一样,

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤2
  3. 这是打好的芝麻粉,

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤3
  4. 加入80克的绵白糖,加入60克的猪油,加点五香粉。搅拌均匀。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤4
  5. 加入80克绵白糖,加入60克猪油,加点五香粉,搅拌均匀。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤5
  6. 把搅拌好的花生馅和芝麻馅放在速冻箱1个小时,拿出来分成小剂子。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤6
  7. 把甜菜根切块拿去榨汁。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤7
  8. 蒸熟的南瓜,压成泥,加入糯米粉揉成团。干的话加点开水一起揉,千万别加凉水,大麦青汁的粉拌在糯米粉里,也是加开水揉成面团。依次揉5色面团。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤8
  9. 这是揉好的五色面团。把面团分成剂子,挖个洞把芝麻馅放入,包好搓圆。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤9
  10. 做好的五彩汤圆很漂亮吧!

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤10
  11. 把包好的汤圆放在速冻箱,想吃的时候拿出来开水煮一下就行,做早餐,做宵夜都行,是不是很方便。而且五彩的看了都很有食欲。

    自制五彩芝麻花生馅汤圆的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制五彩芝麻花生馅汤圆相关分类

该菜谱发布于 2018-01-20 21:16:11
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