奶油奶酪软化与砂糖混合打至顺滑无颗粒。
加入牛奶搅拌细腻。
将鸡蛋打散与奶酪糊混合均匀。
滴入两滴朗姆酒。
将布丁液过筛三遍,确保细滑。
将过筛后的布丁液倒入烤碗。
烤箱预热150℃,将烤碗放入装有水的烤盘里(水没过烤碗一半),水浴法烤制30分钟,香滑细腻的奶酪布丁就出炉了,冰箱冷藏2~4个小时,口感更佳。
上传你做的低脂低糖奶酪布丁(无淡奶油版)