登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 红糖年糕

红糖年糕

1 人做过这道菜
收藏
鱼丸嘎嘣脆的厨房  鱼丸嘎嘣脆

用料  

红糖 80克
糯米粉 一斤
水 1000毫升

红糖年糕的做法  

  1. 红糖加水，煮至红糖完全融化

  2. 准备一个模具把红糖水和儒米粉倒进去搅拌成泥浆

  3. 上锅蒸至30分钟

  4. 出锅后放常温下30分钟后放入急冻冰箱里24小时后取出，把模具倒过来用力拍几下让年糕脱模

  5. 再把年糕放到常温下静放3小时

小贴士

喜欢味道甜一点的小伙伴可以下多一点糖

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红糖年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-01-21 10:53:56
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者鱼丸嘎嘣脆的其他菜谱

高汤块

高汤块

鱼丸嘎嘣脆      0 做过
姜撞奶

姜撞奶

鱼丸嘎嘣脆      0 做过
双皮奶

双皮奶

鱼丸嘎嘣脆      0 做过
咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

鱼丸嘎嘣脆      0 做过

红糖年糕的答疑

关于红糖年糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负