焦糖芋圆奶茶

1.不要在混合步骤里加太多水，加了太多就会让红薯味变得很淡。
2.我喜欢吃那种有点纤维的芋圆，所以并没有煮到完全酥烂，就只是软咚咚，一口咬下去还是有纤维的。但是这样子混合面粉的时候就不会很细腻，不适合做珍珠。
3.如果要做成珍珠，就要把红薯煮的很烂，但为了防止它融在水里，建议放在锅里蒸。然后蒸完在红薯泥加水再加面粉。做珍珠真的很累很费时间！强烈建议用刀切，不要怕那种棱角，煮了以后自己会变得圆咕隆咚的。
4.做好的芋圆这次吃不完可以放冰箱保存，在里面放一些木薯粉防粘。
5.请大家自由发挥。可以把锡兰红茶换成绿茶，手里有什么茶用什么，但是锡兰红茶确实是最适合做奶茶的。也可以把奶粉换成牛奶，但是换成牛奶就直接把牛奶煮开加茶叶，酌情加开水。喜欢吃布丁就可以加布丁，喜欢吃椰果也可以放椰果。夏天可以放冰块进去。
6.吃这个容易噎到，专心点吃。比如我现在一边吃一边写就噎到了。